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Abricot "New Jersey": caractéristiques de la culture d'une variété américaine


La variété d'abricot américain appelée "New Jersey" se caractérise par une grande résistance à l'hiver et peut être cultivée sur des sols lourds et gorgés d'eau et, contrairement à la plupart des autres fruits à noyau, elle n'est pratiquement pas affectée par la pourriture des racines.

La récolte mûrit au cours de la première décade de juillet. Le "New Jersey" appartient à la catégorie des variétés très appréciées des producteurs de produits à base de fruits et, grâce à d'excellents indicateurs de produits, est vendu au prix le plus élevé possible.

Description et caractérisation de la variété

La description de la variété du New Jersey affirme la formation de gros fruits de forme arrondie recouverts de pelures jaunes attrayantes avec un fard à joues lumineux. La pulpe mûre a une densité moyenne, une couleur jaune doré. Le poids moyen du fruit commercial dépasse les chiffres de 50 g. Le goût est très bon, les fruits aigres-doux sont parfaits pour la consommation fraîche et pour la conservation. La pierre se sépare assez facilement de la pulpe au stade de la maturation complète des abricots.

Les jeunes plants et les plantes adultes ont un système racinaire fibreux bien développé et ne sont pas sujets à la prolifération. Les indicateurs de hauteur maximale d'un arbre productif adulte ne dépassent pas quatre mètres. La variété américaine se caractérise par une maturation précoce et une récolte de masse a lieu début juillet. La résistance au gel atteint -30 ° C, ce qui est un très bon niveau pour la plupart des régions de notre pays.

Comment planter un abricot

Raisons de la chute des fruits

Les abricotiers du New Jersey se caractérisent par des caractéristiques telles que la perte de fruits avant la récolte. Une telle propriété de la variété implique une collecte plus précoce des fruits, avant même la transition de la coloration de surface verte vers une couleur jaune prononcée.

Les causes de la chute prématurée du fruit, en plus de la prédisposition variétale, peuvent être les suivantes:

  • maladie des plantes avec moniliose, ou pourriture grise des fruits, qui ces dernières années affecte de plus en plus presque toutes les cultures de jardin de fruits à noyau, et en particulier les abricots, les pêches et les cerisiers;
  • les fruits peuvent tomber si le rationnement rapide des plantations de jardin n'est pas respecté;
  • l'excrétion d'ovaires ou de fruits non complètement mûrs est également observée avec un niveau de technologie agricole insuffisant, en particulier, avec le non-respect du régime des mesures d'irrigation et une nutrition insuffisante des abricotiers productifs.

Pour corriger la situation, il suffit de déplacer légèrement le moment de la récolte, d'ajuster l'irrigation et de faire un pansement foliaire approprié. De même, les mesures préventives de base ne doivent pas être négligées, notamment la protection des plantes à fruits contre les dommages causés par la moniliose.

Recommandations croissantes

Le principal soin des abricotiers du New Jersey au cours des premières années de croissance et de développement consiste à arroser, ameublir le sol à une profondeur ne dépassant pas 7 à 8 cm, enlever la végétation adventice et utiliser du paillis organique.

Au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, les troncs sont nettoyés de l'écorce morte, l'élagage sanitaire et formateur de la couronne, ainsi que la pulvérisation préventive des plantes contre les maladies et les ravageurs. En été, si nécessaire, un nouveau traitement des plantations de jardin doit être effectué. La préparation automnale des abricotiers pour l'hiver revêt une importance particulière, y compris l'habillage supérieur, l'élagage, le creusement du sol dans des cercles proches de la tige, le traitement préventif et le réchauffement avant les gelées sévères.

L'état de santé et les indicateurs de productivité des abricotiers dépendent largement de la sécurité de la tige et des branches squelettiques. Pour exclure les dommages possibles et les brûlures de fruits pour obtenir des coups de soleil en hiver et au printemps, les tiges et les bases des branches d'arbres squelettiques doivent être blanchies en temps opportun avec une solution de chaux, une peinture à base d'eau ou des badigeons spéciaux pour les plantations de jardin.

Gardeners: lire les avis

L'abricot du New Jersey inhabituellement productif et à gros fruits se caractérise par une fructification abondante et la formation d'une récolte de haute qualité, mais, malheureusement pour les jardiniers, une quantité importante de fruits tombe très souvent pendant la phase de maturation. La variété est parfaitement propagée par la méthode des boutures vertes et des boutures déjà lignifiées, et se caractérise également par une excellente compatibilité avec la prune, la prune cerise et la pêche.

Taille d'abricot au printemps

Les fruits de cette variété sont très gros et beaux, de couleur jaune, avec une légère pubescence. En surface, un léger rougissement peut parfois être observé. Le goût des abricots est aigre-doux, très harmonieux et agréable. La transportabilité et la conservation de la récolte sont très bonnes.