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Bonnes variétés de groseilles rouges et noires à gros fruits


Les jardiniers expérimentés connaissent les meilleures variétés de cassis. Cette baie est rouge, blanche et noire. Cette plante se trouve dans presque tous les jardins. Cette baie peut être consommée fraîche ou en faire de délicieuses confitures, pâtes ou gelées. Les fruits sont riches en vitamine C, dont le corps a besoin.

Quelle est la baie de cassis plus grande

Lors du choix de l'un ou l'autre type de cette baie, les jardiniers tiennent compte des facteurs suivants:

  • résistance aux ravageurs;
  • résistance au gel;
  • poids
  • la productivité;
  • la hauteur des buissons.

Le cassis à gros fruits est le plus apprécié. Les plus demandées sont les variétés de groseilles à gros fruits suivantes:

  • "Raisin";
  • Biélorusse Sweet;
  • "Héritière";
  • "Le jour de Tatiana";
  • Katyusha
  • "Dobrynya";
  • "Black Pearl";
  • "Exotique";
  • "Aleander";
  • "Selechenskaya-2";
  • "Pygmée";

  • Sudarushka
  • Vénus
  • "Simbilla";
  • Gulliver
  • "Pearl";
  • "Géant de Leningrad";
  • "Sanyuta";
  • Mila
  • "Vigoureux."

"Pygmée" se réfère aux baies à gros fruits. La taille des fruits atteint 7 grammes. Ils sont doux, parfumés et ont une peau fine. Tout cela rend ce type de baies indispensable pour les personnes âgées, qui ne peuvent pas manger de fruits durs à peau épaisse. Cette variété se distingue par une productivité élevée. Avec un soin rationnel à partir d'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 6 kg de baies mûres et juteuses. "Pygmy" tolère les basses températures et résiste à de nombreux ravageurs.

Groseille: choisir une bonne variété

Exotica n'est pas moins en demande. Les avantages de ce type de baies sont les suivants:

  • productivité élevée;
  • palier précoce
  • puissance de brousse;
  • fruits juteux et sucrés.

Il s'agit d'une grande espèce de cassis. L'Aleander a d'excellentes caractéristiques. Ses buissons sont très étalés et solides. Le feuillage est de couleur vert foncé, gros et quelque peu froissé. Les inconvénients de cette variété comprennent l'instabilité des acariens rénaux. Cette variété convient aux régions à climat tempéré, car le temps chaud affecte négativement le rendement.

Vénus est très demandée, qui se caractérise par une relative rusticité hivernale, une résistance à la rosée et aux tiques. Le buisson n'est pas très haut. Les fruits pèsent jusqu'à 6 grammes. Ils sont ronds et ont une peau épaisse. Venus est idéale pour les desserts. Venus est une variété de mi-saison.

Cassis "Gulliver" bien éprouvé. Elle n'a pas peur de la sécheresse et du froid. Ses buissons sont larges et hauts. La masse de fruits peut atteindre 3,3 grammes. Ils sont de forme arrondie avec une surface brillante. Les caractéristiques gustatives sont très élevées. "Dobrynya" est l'un des meilleurs types de groseilles. Les gros fruits se distinguent par le cassis "Simbilla". Sa particularité est que les fruits contiennent peu de graines et beaucoup de pulpe.

Le plus gros groseille rouge

Certains préfèrent cultiver des groseilles non pas noires, mais rouges. Ses fruits sont riches en substances suivantes: potassium, fer, acides ascorbiques, maliques et succiniques, pectine. Les fruits rouges sont plus petits que les fruits noirs, mais pas moins savoureux. Les plus gros fruits sont les variétés de groseilles rouges suivantes:

  • Viksne;
  • "Ob coucher du soleil";
  • "Ilyinka";
  • "Rondom";
  • "Beauté de l'Oural";
  • "Hazora";
  • Chulkovskaya
  • Yonker Van Thets.

Groseille "Yonker Van Thets" élevée aux Pays-Bas. Les buissons de cette plante sont denses. Les branches sont droites. Les feuilles sont à cinq lobes, grandes, arrondies, foncées. Fleurs en forme de soucoupe. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 1,5 grammes, rouges, en forme de poire ou ronds. La peau est très dense, ce qui assure une bonne résistance au stockage et au transport.

Les fruits contiennent plusieurs grosses graines. Cela peut être attribué à des inconvénients. Ce type de baies est parfait pour la transformation en confiture ou pour la consommation fraîche. La plante souffre rarement d'anthracnose et est affectée par une tique. Cette variété tolère bien les gelées. À partir d'un buisson par saison, vous pouvez récolter jusqu'à 6,5 kg de baies. Le principal avantage de la variété est sa maturité précoce.

Le plus gros cassis

Les variétés de cassis à gros fruits ne sont pas si nombreuses. Les meilleurs types de cette culture sont:

  • Versailles
  • Vertavia;
  • Boulogne
  • Ural White;
  • "Forme".

La baie blanche de l'Oural, qui n'a pas peur des maladies et des basses températures, est presque idéale.

Buissons de taille moyenne, peu étendus, mais denses. Avec un arrosage et une alimentation réguliers à partir d'un buisson, vous pouvez obtenir jusqu'à 6 kg de baies. Dans ses caractéristiques gustatives, ce cassis est supérieur à la plupart des autres espèces. Les fruits peuvent peser jusqu'à 1,1 gramme. Ils sont gros, jaunes et juteux.

Comment prendre soin des groseilles

En Allemagne, la baie de la variété Dessert a été élevée. Ses fruits sont blancs avec une teinte jaune-rose, gros. Le fruit a un goût aigre-doux. Les buissons du jardin ne prennent pas beaucoup de place. Ils diffèrent par l'étalement moyen. Ainsi, aujourd'hui, il existe un grand nombre de types différents de cette récolte de baies en vente.

Lors d'un choix, il est nécessaire de prendre en compte non seulement la taille des fruits, mais également d'autres caractéristiques de la plante. Le rendement et la taille des baies dépendent des soins. Ce dernier comprend l'arrosage régulier, la pulvérisation des buissons pour les protéger des parasites, l'ameublissement du sol, le désherbage, la fertilisation. Si vous prenez bien soin de la plante, vous pourrez déguster de délicieuses baies tout l'été, et en hiver, il y a de la confiture ou des pâtes.