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Abricot "Favorite": un leader parmi les variétés pour la région de Moscou


Il n'y a pas si longtemps, les abricots étaient considérés exclusivement comme des fruits du sud. En banlieue, ils étaient amenés de loin, donc les fruits étaient chers. Les abricots dans ces latitudes étaient rares. En règle générale, ces fruits thermophiles n'ont pas eu le temps de mûrir ici. Cependant, près de soixante ans de travail par des sélectionneurs nationaux ont donné des résultats sous la forme d'un certain nombre de variétés d'abricots qui portent abondamment leurs fruits en banlieue. L'un des meilleurs d'entre eux était la variété "Favorite".

Description de la variété et de sa valeur nutritive

"Préféré" se réfère aux variétés à maturation tardive du groupe nordique d'abricots de sélection domestique. Il arrive à maturité fin août. La variété a été élevée en 2000, en 2004, elle a été inscrite au registre national. Les arbres sont de taille moyenne - jusqu'à 4 mètres de haut. Ils portent leurs fruits dès la 4e année après la vaccination. La productivité est moyenne. La variété se caractérise par une bonne résistance à l'hiver. Dans la seconde moitié du printemps, les arbres sont enveloppés d'une couleur blanc neige avec un arôme agréable et délicat.

Les fruits du "Favorite" sont gros, pesant jusqu'à 30 g, sont légèrement pubescents, orange vif avec des fûts roses. Leur pulpe est très savoureuse, juteuse, dense (environ 17% de solides). Abricots doux (10,4% de sucre), riches en potassium - 300 mg pour 100 g de fruits. La pierre en eux est petite, facilement détachable. Des compotes et des conserves de haute qualité sont fabriquées à partir de ces fruits sucrés. On en obtient un régal délicieux et très sain - des abricots secs. Les abricots sont bien stockés, transportables.

La maturation tardive des fruits est le principal inconvénient de la variété. Dans des conditions météorologiques défavorables (fin du printemps, pas assez chaud et ensoleillé), les abricots restent verts sur les arbres.

Planter des semis

Le meilleur moment pour planter des abricots en banlieue est octobre ou avril. Au cours de la procédure, il est important de considérer un certain nombre de facteurs:

  • Les abricots n'aiment pas les vents violents du nord, il est donc préférable de planter des arbres sur le côté sud des maisons, près des clôtures, des tonnelles, etc. De plus, de grands boucliers blanchis à la chaux sont utilisés pour protéger les plantes. Ils offrent une meilleure réflexion de la lumière du soleil, un éclairage supplémentaire et un chauffage des plantes.
  • Le meilleur endroit pour planter un abricotier est le versant sud d'une petite colline, où les eaux souterraines se trouvent à une profondeur d'au moins 4-5 mètres.
  • Les avantages de la zone de plantation d'abricots sont la proximité de vieilles poires, chênes, érables, frênes, c'est-à-dire des arbres avec un système racinaire développé. La présence d'un grand nombre de vers de terre est également un signe favorable, car ils enrichissent et traitent bien le sol.
  • La préparation au débarquement est effectuée à l'avance, il vaut mieux un an. Des résidus organiques sont ajoutés au site sélectionné - vignes, feuillage, pailles, etc. Dans cette condition, la préparation du sol avant la plantation ne sera pas nécessaire. Sinon, le sol dans la fosse de plantation est mélangé avec des nutriments: 2 seaux d'humus et 0,5 kg de superphosphate et de sulfate de potassium.

Comment planter un abricot

  • Lors de la plantation sur la tige, les excroissances annuelles sont coupées et le semis est doucement abaissé dans un trou d'au moins 60 cm de profondeur dans un sol bien ameubli pour ne pas endommager les racines.
  • La distance entre les arbres doit être de 5 x 5 mètres.
  • Le col de la racine pendant la plantation devrait s'élever légèrement au-dessus du sol (2 cm), car après l'irrigation, le sol meuble se déposera et le cou s'affaissant sous le niveau du sol se réchauffera. Cela conduit à des maladies fongiques de l'arbre.
  • Le trou avec le semis doit être bien arrosé, cela contribue à l'affaissement du sol et à une meilleure fixation du semis. Dans un cercle à une distance de 30 cm de l'arbre, il est nécessaire de former un rouleau en terre. L'eau est versée dans le cercle résultant, en essayant de ne pas exposer les racines de la plante.
  • Un cercle de tronc pour protéger le sol du dessèchement est paillé de feuillage, de paille.

Caractéristiques de la culture de l'abricot "Favorite" en banlieue

Les règles agrotechniques de base pour l'entretien des abricotiers sont les suivantes:

  • Pour la formation de nouvelles racines, il est important de fournir aux plantes un arrosage régulier. Commencez à le dépenser en mai. À la fin de l'été, les mesures d'irrigation sont réduites et en septembre, elles sont complètement terminées.
  • À la mi-octobre, les arbres doivent être blanchis à la chaux. Cela est nécessaire pour les protéger des coups de soleil, qui sont dangereux au début du printemps. Ces dommages se produisent en raison de la différence de température: pendant la journée, le bois se réchauffe au soleil et se refroidit beaucoup la nuit. Le haut parleur blanc est fait de sulfate de cuivre, d'argile, de chaux et de molène fraîche. Non seulement le tronc est blanchi, mais aussi toutes les branches principales.
  • Les arbres sont sauvés des lièvres en enveloppant les troncs avec des branches d'épinette. Les aiguilles doivent regarder vers le bas.
  • Au début du printemps, les arbres sont taillés. Si ce délai n'est pas respecté, coupez les abricots à la fin de l'automne. Les pousses longues sont raccourcies, les pousses verticales sont nettoyées, l'arbre doit également être débarrassé des branches faibles et malades. Les tranches sont recouvertes de peinture à l'huile.
  • Au printemps, sous les abricots, ils fabriquent des engrais azotés, et en été - des engrais phosphorés.

  • À l'automne, ils ratissent toujours les feuilles tombées et les brûlent, car par temps froid, il deviendra un merveilleux abri pour les parasites du jardin.
  • Vous pouvez protéger les arbres en fleurs du gel printanier en couvrant la couronne avec de l'acrylique ou un autre tissu à deux couches. Le matériau est attaché aux branches afin de ne pas interférer avec les insectes pollinisant les arbres.
  • Vous pouvez attirer les insectes pollinisateurs vers l'abricot en aspergeant les fleurs d'une faible solution de miel (1 cuillère par litre d'eau tiède).
  • Si les arbres sont affectés par la moniliose (séchage des fleurs et des pousses) ou la kleasterosporiosis (taches sombres sur les feuilles), alors ils sont pulvérisés avec des préparations spéciales - chloroxyde de cuivre, Topaze, Topsin-M, Strobi. Un peu de savon est ajouté aux solutions de travail. Des pucerons et des mites aident des outils tels que "Spark", "Decis", "Inta-vir." Il est également préférable d'ajouter un peu de savon aux solutions de ces médicaments.

Nous vous proposons également de découvrir les caractéristiques de la culture des abricots au Bélarus.

Gardeners: lire les avis

Bien que le cultivar Favorit se caractérise par une résistance élevée au gel, dans des conditions difficiles d'hivers près de Moscou, parfois, selon les jardiniers, ils gèlent. Le moulage de la couronne d'été peut aider à résoudre ce problème. Effectuez-le comme ceci:

  • la jeune pointe de la pousse est courbée vers le sud en un anneau et fixée avec de la ficelle pendant tout l'hiver;
  • entre les pousses pliées, la distance ne doit pas être inférieure à un demi-mètre;
  • au printemps, les branches sont redressées et taillées sur quelques centimètres.

Cette procédure favorise une meilleure maturation du rein apical, accélère l'apparition des bourgeons à fruits et ralentit la croissance de l'arbre.

De plus, les branches et les pousses entrelacées à l'intérieur de la couronne sont coupées. Cela permet un meilleur éclairage des branches.

Comment tailler l'abricot

La culture des abricotiers de la variété Favorit dans la région de Moscou nécessite une observation attentive de la technologie agricole. Ce n'est que dans cette condition que l'on peut obtenir de chaque arbre adulte jusqu'à deux cents kilogrammes de beaux fruits juteux, sucrés et parfumés. C'est un plaisir de les manger en été! Et si vous faites de délicieuses confitures et compotes à partir d'abricots, l'été se poursuivra même en hiver glacial.