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Pomme de terre "Molly": une variété fructueuse de la sélection allemande


Les variétés de pommes de terre Molly à maturité précoce sont l'une des meilleures variétés commerciales des agronomes allemands. Jouit actuellement d'une popularité incroyable non seulement dans notre pays, mais aussi parmi les producteurs de pommes de terre étrangers. La description de la variété est donnée par son auteur Norika, CRIMM. La variété est inscrite au registre national de la Russie pour la région centrale.

Caractéristiques de grade

La pomme de terre "Molly" forme des buissons relativement hauts atteignant une hauteur ne dépassant pas 0,75 m. Les feuilles peuvent être à la fois de taille moyenne et assez grandes, principalement de couleur vert clair. Le bord des feuilles a une faible ondulation. Au début de la végétation active, une croissance abondante des cimes de pomme de terre peut être observée, mais avec un petit nombre de fleurs, dont la corolle est de couleur blanche.

Les tubercules sont recouverts d'une peau jaune très lisse avec un maillage à peine perceptible en surface. Les yeux sont relativement peu profonds, se produisant à une profondeur moyenne. La pulpe est jaune crème, quelques tons plus clairs que la pelure de pomme de terre, a une structure à grains fins. Les tubercules sont uniformes, ont une forme ovale ou ovale ronde.

La teneur en amidon n'est pas supérieure à 16,35%. Le tubercule peut atteindre une masse de plus de 165 g. Le goût est bon. Commercialisation 80-92%. Garder la capacité de 82%. Il existe une résistance à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et au nématode formateur de kyste de la pomme de terre dorée. Le rendement maximal atteint 30 à 36 tonnes par hectare.

Planter des pommes de terre

Les pommes de terre Molly sont cultivées principalement dans les régions du centre et du nord-ouest, et la caractéristique de cette pomme de terre suppose un rendement stable et élevé avec une plantation appropriée et le respect des conditions de croissance:

  • les bons précurseurs des pommes de terre sont les plantes siderata, les betteraves, le chou, les concombres, les légumes verts;
  • il n'est pas recommandé de planter cette culture de légumes dans les zones où des plantes de la famille des morelles ont été cultivées;
  • les indicateurs optimaux de température de l'air pour la culture de pommes de terre mûres précoces sont + 18-23 ° С;
  • le matériel de plantation sous forme de tubercules de pomme de terre germés et transformés doit être planté en rangées conformément au schéma de 20-25x70 cm;

Sélection de variétés de pommes de terre

  • pour la plantation, il est très important de n'utiliser que des tubercules parfaitement sains et mûris qui durent un mois et demi, dont le poids peut varier de 50 à 80 g;
  • avant la plantation, les tubercules sont traités avec des régulateurs de croissance Krezacin, Albit ou Immunocytophyte;
  • les tubercules préparés pour la plantation doivent être placés à une profondeur de 2-3 cm, ce qui garantira leur meilleur réchauffement et une germination amicale.

Les dates de plantation peuvent varier considérablement selon la région et le type de sol cultivé. Il convient de prêter attention au fait que la variété de pomme de terre Molly n'est pas très pointilleuse sur le type de sol. Cependant, la plus haute qualité et le rendement le plus élevé peuvent être obtenus en cultivant à moyen ou léger sur la composition granulométrique du sol.

Caractéristiques d'entretien

Les caractéristiques des premières pommes de terre Molly, ainsi que leur description et commentaires des jardiniers permettent de tirer des conclusions sur la nécessité de se conformer aux recommandations suivantes dans le processus de croissance:

  • la première hersage des plants de pommes de terre doit être effectué une semaine après le semis;
  • pour protéger le matériel de plantation contre les gelées tardives du printemps, un abri en film ou une forte récolte de semis est utilisé;
  • à une hauteur de semis d'environ 12 cm, la fertilisation des plantes avec des engrais azotés est effectuée;
  • l'application d'engrais potassiques pour les plants de pomme de terre est effectuée lors de la première récolte;

  • pour le pansement foliaire, une solution doit être préparée: pour 10 l d'eau 37 g de nitrate d'ammonium, 0,2 kg de superphosphate, 10 g de sel de potassium, 2 g de sulfate de cuivre - pour cent;
  • pour se protéger contre le mildiou et la défaite par alternariose, une double pulvérisation des pommes de terre avec Fitosporin-M ou Bordeaux liquide doit être effectuée.

Sous réserve des règles standard d'entretien des pommes de terre, un rendement élevé est garanti.

Avis des producteurs de légumes

Les avis sur cette variété de pomme de terre sont positifs. La pomme de terre a une bonne présentation. Les tubercules se forment assez tôt et à l'amiable. Ils ont un excellent goût, des rendements élevés marqués. Toutes ces caractéristiques et commentaires positifs rendent les pommes de terre Molly populaires dans de nombreux pays. La variété pousse très bien et donne des rendements élevés dans la région de Brest et sur le territoire des régions de Minsk et Mogilev.

Comment préparer des pommes de terre pour la plantation

Lors de la cuisson, il convient de rappeler qu'une fusion assez rapide de la pulpe peut se produire, ainsi qu'un changement de couleur après traitement thermique. La pomme de terre a une digestibilité faible à moyenne, ce qui ne rend pas son goût moins agréable. La variété est appréciée pour sa haute commercialisation, sa belle apparence et sa productivité stable.