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Chou "Amager 611": caractéristiques de la variété et recommandations de culture


Le chou Amager 611, populaire parmi les jardiniers russes, est l'une des plus anciennes variétés de chou blanc. Cette variété à maturation tardive VNIISSOK a été approuvée pour la culture sur le territoire de la Fédération de Russie il y a plus de cinquante ans, mais n'est pas recommandée pour la culture dans les régions du nord, de la Sibérie occidentale et de la Sibérie orientale de notre pays.

Description du grade

Le chou blanc "Amager 611" forme un semi-étalage de taille moyenne, avec une rosette de feuilles en relief. Le moignon externe atteint une hauteur de 25-27 cm, les feuilles sont solides, avec des pétioles de longueur moyenne, bordés d'une plaque.

La plaque foliaire a une longueur allant jusqu'à 40-45 cm et une largeur ne dépassant pas 45 cm Les feuilles clôturées sont fortement concaves. La surface foliaire est lisse ou légèrement ridée. Les bords sont grossiers et lisses. La couleur des feuilles est vert grisâtre, avec un fort revêtement cireux.

Les têtes de chou ont une forme plate arrondie et se caractérisent par une densité élevée. Le goût au stade de la récolte est satisfaisant, mais augmente au stade du stockage des choux. Le rendement commercial atteint 5-6 kg par mètre carré de surface plantée. Le chou "Amager 611" appartient à la catégorie de la maturation tardive et est principalement utilisé pour le salage et le stockage frais en hiver.

Chou "Amager 611": caractéristiques de la variété

Dates et règles d'atterrissage

Les graines de chou blanc mûr tardivement "Amager 611" doivent être semées sur des billons en pleine terre vers la troisième décade d'avril, selon les règles standard:

  • le sol sur la zone semée doit être humide;
  • la consommation standard de semences est d'environ 2,5 à 3 g par dix mètres carrés de surface;
  • la profondeur d'enfouissement des graines ne doit pas dépasser 2 à 3 cm;
  • Le semis est effectué en rang avec un espacement des rangs de 65 à 70 cm.

Règles d'arrosage

Le chou de la variété populaire Amager 611 chez les jardiniers a besoin de la mise en œuvre correcte et rapide des mesures d'irrigation à tous les stades de la saison de croissance:

  • Pour protéger les feuilles d'une culture légumière de l'apparition de coups de soleil, l'arrosage doit être effectué exclusivement tôt le matin ou après le coucher du soleil. Plus économique est l'arrosage de l'eau dans les trous situés près des plantes.
  • La fréquence d'arrosage du chou dépend des caractéristiques du sol dans la région de culture, ainsi que des facteurs météorologiques d'une saison de croissance particulière. Pour l'irrigation, vous devez utiliser de l'eau chauffée pendant la journée par le soleil.Une eau trop froide entraîne souvent un retard dans la croissance et le développement d'une culture légumière et peut également provoquer des maladies du système racinaire.
  • À l'approche de la période de récolte, le nombre et la fréquence des arrosages devraient être progressivement réduits, ce qui minimisera le risque de craquelage des choux presque mûrs. Environ un mois avant la récolte, destinée à un stockage à long terme tout au long de la période hivernale, les mesures d'irrigation doivent être complètement arrêtées.

Paillage et hilling

Pour réduire la quantité d'eau utilisée pour l'irrigation, ainsi que le nombre de mauvaises herbes et le relâchement, il est recommandé de pailler le sol entre les rangées et autour des plantes. Le podkuchivanie du chou est d'une grande importance, ce qui permet à la plante de former le système racinaire le plus fort et le plus puissant, et augmente également le rendement et la qualité des têtes de chou.

Examens des notes

Description de la variété "Amager 611 et les critiques positives des jardiniers ont rendu ce chou blanc extrêmement populaire pour le jardinage. La bonne présentation des têtes de chou mûries, qui est maintenue tout au long de la période de stockage de la récolte, et l'absence de tendance à se fissurer même en cas de violation du régime d'irrigation, rendent la variété particulièrement populaire pour les débutants et les jardiniers inexpérimentés. La récolte est transportable et très appréciée des consommateurs de produits végétaux de haute qualité.

Chou: sélection variétale

Cependant, les jardiniers expérimentés prêtent attention à la pulvérisation préventive des plantes en temps opportun, en raison de la sensibilité de cette culture végétale à la bactériose vasculaire et au flétrissement du fusarium. Pendant le stockage, les têtes de chou ont tendance à être affectées par la moisissure grise, ainsi que par une nécrose précise. Il est possible de minimiser les dommages à la récolte récoltée par une telle microflore pathogène en traitant le stockage et les têtes de chou destinés à un stockage à long terme par des moyens spéciaux.