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Poire "Zolotovorotskaya": description de la variété et des caractéristiques de la technologie agricole


La poire Zolotovorotskaya, ou Zolotovorotskaja, a été obtenue en croisant les variétés Parisian et Olivier de Serre. Cette variété a été développée par les spécialistes de la Station expérimentale de Lviv en collaboration avec des éleveurs expérimentés de l'Institut de jardinage UAAN.

La poire "Zolotovorotskaya" fait référence aux variétés précoces de consommation hivernale précoce, et la description de cette variété nous permet de l'évaluer comme à haut rendement et adaptée pour le jardinage domestique.

Description et caractéristiques de la variété

La poire de la variété jusqu'ici peu connue "Zolotovorotskaya" est de taille moyenne, avec de gros fruits ronds et de forme arrondie. En règle générale, le poids moyen du fœtus varie entre 235 et 265 g. Cependant, dans des conditions de haute technologie agricole, le poids du fœtus atteint 320-330 g.

Très savoureuse et juteuse, grasse, sans granularité, la chair est recouverte d'une peau jaune d'or. La surface d'un fruit mûr présente une quantité importante de rouille grossière. La sapidité du fruit est excellente. Le goût est agréable, aigre-doux, avec un arôme d'amande doux.

La maturité des fruits amovibles se produit dans la première moitié d'octobre. Dans un réfrigérateur domestique ordinaire, les fruits sont très bien conservés jusqu'à la mi-printemps et ne perdent absolument pas leur goût.

Poire "Zolotovorotskaya": caractéristiques de la variété

Instruction d'atterrissage

La plantation de plantations fruitières de la variété de poire Zolotovorotskaya est recommandée à l'automne, immédiatement après la récolte des cultures précédentes. Le temps de plantation optimal pour les semis de poire en automne est d'environ un mois avant le gel régulier du sol. Au printemps, la plantation est effectuée une semaine après la décongélation complète du sol sur le site. Les règles standard pour la plantation de plants de poiriers, quel que soit le moment de la plantation, sont les suivantes:

  • la zone de débarquement est soumise à des fouilles profondes avec l'ajout d'engrais de base sous forme de 6-8 kg de compost, 50 g de superphosphate et 25 g de sel de potassium par mètre carré. m;
  • le sol de la zone destinée à la plantation de plants de fruits doit être suffisamment meuble et permettre un échange d'air optimal du système racinaire des plantes;

  • la taille de la fosse de plantation doit être choisie en fonction du volume du système racinaire des plantes plantées;
  • à une distance de 25 cm de la partie centrale de la fosse de plantation, il est nécessaire de conduire dans un tuteur en bois auquel le tronc du semis sera attaché;
  • pour la bonne direction de croissance et de formation d'une jeune plante fruitière, une cheville de soutien est nécessaire;
  • lors de la plantation, la plante doit être placée en élévation dans la fosse de plantation, de sorte que le cou des racines s'élève à environ 5 cm au-dessus du sol.

La plante plantée doit être arrosée très soigneusement et le sol dans les cercles du tronc doit être paillé avec du fumier pourri ou de l'humus de qualité. À la dernière étape, le tronc de l'arbre doit être soigneusement attaché à la cheville de support avec de la ficelle ou un ruban de tissu mou.

Conseils d'entretien

Lors de la culture d'une poire appelée Zolotovorotskaya, une attention particulière doit être accordée aux mesures de soin suivantes:

  • Les poires sont des plantes qui aiment l'humidité.Par conséquent, pendant toute la saison de croissance, la plante peut souffrir d'un manque d'humidité, en particulier au stade de la croissance intensive de la masse végétative et pendant la phase de remplissage des fruits.
  • Lors de l'arrosage, au moins 20 à 30 seaux d'eau doivent être dépensés pour chaque plante et une irrigation périodique des peuplements fruitiers doit être effectuée.
  • Pour une bonne pollinisation et une fructification abondante, il est recommandé d'avoir au moins deux variétés de poires inter-pollinisées dans les vergers ou de vacciner deux variétés sur une couronne d'arbre fruitier.
  • Lors de la formation de la couronne d'une poire de cette variété, il est recommandé de privilégier des formes telles que la palmette ou les couches clairsemées.

  • La deuxième année après la plantation, les engrais organiques doivent être appliqués au moins une fois tous les trois ans et les engrais annuels doivent être appliqués.
  • Le traitement de la couronne de l'arbre fruitier au printemps avec une solution d'urée à 2% contribue à renforcer l'immunité de la plante et améliore bien son rendement.
  • Le traitement préventif des peuplements fruitiers contre les dommages causés par la tavelure, la rouille, la moniliose, le cancer bactérien, la cytosporose et la pourriture des fruits est d'une grande importance.

Avis de jardiniers et jardiniers

La poire "Zolotovorotskaya" fait référence aux variétés précoces à haut rendement. La plante se caractérise par une résistance relative aux dommages causés par la gale. La rusticité hivernale pour la croissance dans le sol et les conditions climatiques du centre de la Russie n'est pas toujours suffisante. Le bois est plus résistant aux conditions de température que les bourgeons d'une plante. Les avis des jardiniers et des jardiniers sur cette variété sont actuellement très mitigés.

Comment arroser une poire

De nombreux jardiniers apprécient beaucoup la poire Zolotovorotskaya pour sa bonne résistance à l'hiver, son excellent goût, qui est estimé à 4,8-5 points sur l'échelle de dégustation et la possibilité de stockage à long terme de la récolte. Cependant, il y a aussi des résidents d'été déçus par cette variété, qui est due à la tendance de la plante fruitière à être affectée par la tavelure et à l'aspect plutôt peu attrayant de la récolte récoltée.